7月5日，位于杭州武林廣場(chǎng)高端商業(yè)圈的老板電器廚源文化烹飪體驗(yàn)館重裝開業(yè)，老板電器董事副總裁趙繼宏，知名美食作家歐陽(yáng)應(yīng)霽及眾多業(yè)內(nèi)專家，共同出席了本次開業(yè)活動(dòng)。據(jù)悉老板電器在杭州大廈的廚源文化烹飪體驗(yàn)館也是國(guó)內(nèi)首個(gè)高端廚電體驗(yàn)館，此次重裝開業(yè)也是老板電器首次將“廚源”搬進(jìn)了市中心。

 
老板電器廚源文化烹飪體驗(yàn)館重裝開業(yè)剪彩

　　作為老板電器旗艦店的巔峰之作，老板廚源文化烹飪體驗(yàn)館地處國(guó)內(nèi)最繁華的商業(yè)中心——武林廣場(chǎng)高端商業(yè)圈，館內(nèi)設(shè)有產(chǎn)品陳列、品牌展示、真實(shí)廚房體驗(yàn)等多個(gè)區(qū)域。 這是老板電器作為廚電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，首次將“廚源”搬入了市中心，并將此作為廚房烹飪文化傳播的陣地，讓更多的消費(fèi)者加入到烹飪文化的傳承中來。同時(shí)，也增強(qiáng)老板電器與消費(fèi)者互動(dòng)，并且實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的深度交流與溝通。34年來，老板電器始終專注于高端廚電，不斷以技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)提升消費(fèi)者的烹飪體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了15年銷量領(lǐng)先的成績(jī)。

　　據(jù)了解，早在2010年，老板電器就在武林廣場(chǎng)高端商業(yè)圈建立了國(guó)內(nèi)首家高端廚房電器體驗(yàn)店。今天的老板廚源文化烹飪體驗(yàn)館，是在之前體驗(yàn)店基礎(chǔ)上的一次重裝升級(jí)。而重裝之后的體驗(yàn)館，無論是在功能上還是風(fēng)格上都與之前不同。

據(jù) 老板電器相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“重裝后的體驗(yàn)館，更注重生活方式的體驗(yàn)，而不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品陳列。館內(nèi)設(shè)有真實(shí)的廚房體驗(yàn)區(qū)，可容納5—8個(gè)人同時(shí)參與烹飪體 驗(yàn)。同時(shí)，還設(shè)有20人左右的用餐區(qū)，讓消費(fèi)者親自地體驗(yàn)到老板電器‘精湛科技’帶來的‘輕松烹飪’。另外，品牌展示區(qū)內(nèi)，展示著老板電器對(duì)遠(yuǎn)古良渚烹飪 文明的傳承，產(chǎn)品展示區(qū)內(nèi)是老板電器科技創(chuàng)新帶來的各種新產(chǎn)品，從而讓更多人感受到老板電器將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化與先進(jìn)科技相結(jié)合，帶來的獨(dú)特的感觀體 驗(yàn)。”

另外，在設(shè)計(jì)方面，體驗(yàn)館在現(xiàn)代、簡(jiǎn)約的國(guó)際化風(fēng)格中，融入含蓄、婉約的東方元素，彰顯出老板電器時(shí)尚、優(yōu)雅、高端、大氣的品牌風(fēng)格，與武林廣場(chǎng)高端商業(yè)圈“生活?購(gòu)物?享受”的時(shí)尚經(jīng)營(yíng)環(huán)境融為一體，共同為消費(fèi)者闡釋著高端時(shí)尚的生活品味。34年來，老板電器始終專注于高端廚電，不斷以技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)提升消費(fèi)者的烹飪體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了15年銷量領(lǐng)

　　開業(yè)當(dāng)天，知名美食作家歐陽(yáng)應(yīng)霽講述了從古代到現(xiàn)代，從東方到西方，不同時(shí)間空間的美食特色，以及美食的歷史和迥異的烹調(diào)方式，他講到品味美食就是品味一種 情感，一種愛。老板電器倡導(dǎo)的“有愛的飯”就是在和親人在家中細(xì)細(xì)品味著濃濃的愛，品味著家的味道。之后，來賓們?cè)诶习鍙N源文化烹飪體驗(yàn)館內(nèi)體驗(yàn)了一次中 國(guó)烹飪文化之旅，杭州西子湖四季酒店（Four Seasons Hotel）的烹飪大師王勇以及杭州凱悅酒店（HYATT）的意大利烹飪大師馬迪奧（Matteo Moretti），這兩位來自不同地域不同國(guó)度的烹飪大師，演繹了從遠(yuǎn)古生食到宋代蒸食，從當(dāng)代中式的濃油赤醬，再到西方的純正烤物，知名美食作家歐陽(yáng)應(yīng)霽帶領(lǐng)來賓共同穿越世界飲食文化旅程，共同體驗(yàn)舌尖上的美食文明。

 
美食作家歐陽(yáng)應(yīng)霽與兩位烹飪大師在老板廚源文化烹飪體驗(yàn)館互動(dòng)

　　筆者認(rèn)為，老板電器將在北、上、廣等一線城市設(shè)立更多的老板廚源文化烹飪體驗(yàn)館，同時(shí)還會(huì)在海外設(shè)立老板廚源文化烹飪體驗(yàn)館，旨在依靠老板電器這個(gè)全球化的平臺(tái)，將中國(guó)悠久的飲食文化推向全世界。