俗話說，中華文化走出去，單靠舌尖上的中華美食就足以獨(dú)擋一面。不難看出，中華飲食文化在整個(gè)中華傳統(tǒng)文化中的份量深厚，具有鮮明的民族特色，而傳承中華優(yōu)秀文化要躬耕踐行從小做起。正所謂“十年樹木，百年樹人”，為此，作為國內(nèi)廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌的老板電器，為更好的彰顯頭部企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，從12月1日至12月19日期間，聯(lián)合浙江電視臺(tái)少兒頻道共同推出的“中華小廚師”大賽，以“百廚”之名，發(fā)掘民間小廚師，激發(fā)兒童的烹飪創(chuàng)造力。
??官方背書共同發(fā)力，線上線下加速破圈
??據(jù)悉，本次“中華小廚師”活動(dòng)，共分為初賽和復(fù)賽兩個(gè)階段，前期在杭州招募150組親子家庭，分別參與5大賽區(qū)初賽，最終評選15組家庭入圍決賽。值得注意的是，區(qū)別以往成人的廚藝PK賽，“中華小廚師”活動(dòng)旨在發(fā)掘熱愛烹飪的小朋友，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)以小帶大，并且入圍決賽的15組選手，還將得到老板蒸烤一體機(jī)百廚計(jì)劃的5位知名大廚為其提供1對1指導(dǎo)，讓這場以美食概念為主打的活動(dòng)火爆出圈，既引人矚目又充滿溫暖情懷的社會(huì)價(jià)值。
??繼往開來，食文化自古就極具話題性。為了更進(jìn)一步強(qiáng)化活動(dòng)的影響力和號(hào)召力，引發(fā)全民參與的熱情，在活動(dòng)造勢期間，老板電器在線上會(huì)構(gòu)建多元化的全域傳播矩陣，如品牌官方微博會(huì)上線#中華小廚師#話題，攜手浙江電視臺(tái)少兒頻道同步宣傳，引發(fā)海量高質(zhì)的UGC內(nèi)容產(chǎn)出；微信端則會(huì)發(fā)布一系列詳細(xì)的參賽攻略和參賽入口。除此之外，在線下也會(huì)增設(shè)品牌門店、浙江少兒頻道自營的媽媽社群、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等方便參賽家庭直接報(bào)名，在前期線上線下的共同助力下，進(jìn)一步加速活動(dòng)傳播裂變，多圈層滲透引爆活動(dòng)熱度。
??老板極致產(chǎn)品力，賦能選手烹飪創(chuàng)作
??當(dāng)然，“中華小廚師”活動(dòng)的看點(diǎn)，除了看重對中華美食文化的傳承培養(yǎng)外，更重要的是回歸美食本身，通過指定廚電以及蒸烤炸三種烹飪方式，分別從親子配合、菜品外觀、菜品口味上評選獲勝家庭組。
??眾所周知，中國人的烹飪方式多樣且繁復(fù)，千變?nèi)f化中蘊(yùn)含著高達(dá)72種的烹飪技法，每一種烹飪方式都可能出現(xiàn)極端的情況，這也是對廚房電器提出的極致挑戰(zhàn)，因此廚房電器必須擁有更強(qiáng)的性能來應(yīng)對和解決各類難題。
??例如在本次“中華小廚師”大賽中，官方指定烹飪工具老板蒸烤炸一體機(jī)CQ926，其在應(yīng)對上百組參賽家庭中遇到的各種烹飪場景都顯得尤為的得心應(yīng)手。聚焦“中式烹飪”，老板蒸烤炸一體機(jī)CQ926是行業(yè)首款嵌入式蒸烤炸一體機(jī)，擁有獨(dú)創(chuàng)的澎湃大蒸汽系統(tǒng)、12大烤、多段烹飪組合模式和AI算法構(gòu)建的智能烹飪曲線，無論是參賽過程中需要先蒸再烤，還是又烤又炸，它都能憑借更強(qiáng)性能、更多功能、更優(yōu)空間輕松拿捏各種美食，助力參賽選手創(chuàng)作出滿意的佳肴，讓孩子們真實(shí)地體驗(yàn)到烹飪的便捷和樂趣，同時(shí)也讓無數(shù)觀眾在現(xiàn)場一起見證了老板電器43年來積累的深厚產(chǎn)品實(shí)力。
??事實(shí)上，現(xiàn)如今相較于傳統(tǒng)廚電，具備復(fù)合功能的廚電蒸烤一體機(jī)，無論從功能的專業(yè)性和創(chuàng)新性還是物理空間的整體性都得到全方位的升級(jí)，充分滿足了消費(fèi)升級(jí)下人們對廚房空間利用效率和美學(xué)價(jià)值的多元訴求。而老板電器作為廚電領(lǐng)域的龍頭品牌，也是成功瞄準(zhǔn)眼下時(shí)機(jī)成功入局該新興品類領(lǐng)域，并以強(qiáng)大的品牌實(shí)力和多方渠道布局站穩(wěn)行業(yè)TOP級(jí)地位，實(shí)現(xiàn)業(yè)績突圍。
??從老板電器此次打造的“中華小廚師”大賽來看，亦是一次展現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)勢和提升消費(fèi)者品牌認(rèn)知度的有利機(jī)會(huì)，讓廣大消費(fèi)者深刻意識(shí)到西方廚房電器的“舶來品”是無法滿足中式烹飪的各種痛點(diǎn)，只有更適合中國家庭的廚電才能完美地烹飪出地道的中國味。
??整體來看，“中華小廚師”大賽很好的為少年烹飪創(chuàng)作者們打造了一個(gè)盡情施展美食才華的平臺(tái)，也讓市場看到老板電器對中式烹飪的專注和深入。在這樣一個(gè)充滿情感與溫度的舞臺(tái)，以中華美食文化為支點(diǎn)，撬動(dòng)新時(shí)代的青少年關(guān)注，帶著孩子們一起開啟美食世界的成長之旅，培養(yǎng)孩子的愛心、孝心，和父母一起開拓孩子的眼界、思維，為弘揚(yáng)中華飲食文化的傳承發(fā)揮助力 ，激發(fā)孩子的烹飪創(chuàng)造力，不斷創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往。
