如今距離洗碗機(jī)被發(fā)明已經(jīng)有一百多年的歷史，但據(jù)數(shù)據(jù)顯示，洗碗機(jī)在國(guó)外家庭有70%的普及率，在國(guó)內(nèi)家庭的普及率卻只有3%。為什么會(huì)產(chǎn)生如此大的差距呢？

回顧這一百多年的歷史能夠看到，洗碗機(jī)的誕生之路并不是一帆風(fēng)順的。早先洗碗機(jī)剛發(fā)明時(shí)就曾因技術(shù)不成熟，費(fèi)水費(fèi)電又洗不干凈而得不到普及。后來(lái)經(jīng)過(guò)重重改良，洗碗機(jī)潔凈程度有所上升，但對(duì)洗滌餐具有清洗門檻，形狀規(guī)則、油污較少、擺放整齊的餐具相對(duì)洗滌更干凈。而受飲食習(xí)慣影響，這些條件歐美家庭相對(duì)中國(guó)家庭更容易滿足，這是洗碗機(jī)未能在一百多年發(fā)展史中被國(guó)人所接受的重要原因。

近幾年，以老板電器為代表的國(guó)內(nèi)廚電品牌商逐漸注意到洗碗機(jī)這個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)，為了推動(dòng)洗碗機(jī)在國(guó)內(nèi)家庭的普及率，開(kāi)始針對(duì)國(guó)人用餐習(xí)慣對(duì)洗碗機(jī)進(jìn)行一系列設(shè)計(jì)革新和創(chuàng)新升級(jí)。

首先是中式美食烹飪手法多樣，國(guó)人日常餐飲經(jīng)常用到各式鍋碗瓢盆，一餐同時(shí)用到炒鍋、煮鍋和電飯煲也不是少見(jiàn)情況，適合中國(guó)家庭的洗碗機(jī)少不了“大容量”這一特質(zhì)。除此之外，中餐講究濃油赤醬，餐后餐具上會(huì)有過(guò)多油污殘留，中式洗碗機(jī)也必須在水流沖刷力度及潔凈度上做出較大改良。

以老板電器最新上市的強(qiáng)力洗洗碗機(jī)WB791D為例，基于凈洗黑科技“三叉噴淋系統(tǒng)”的加持，匠心質(zhì)造五重潔凈系統(tǒng)，優(yōu)化中國(guó)家庭洗碗體驗(yàn)。

第一重，專利萬(wàn)向噴淋旋洗，360°全方位形成沖刷水陣，針對(duì)餐具進(jìn)行深層清潔；

第二重，智能濁度感應(yīng)系統(tǒng)，自動(dòng)根據(jù)油污嚴(yán)重程度匹配洗滌模式，重油藏不住，輕油更節(jié)省；

第三重，高效循環(huán)熱風(fēng)烘干，對(duì)洗凈后的餐具進(jìn)行干燥滅菌處理，防止封閉潮濕環(huán)境中細(xì)菌二次滋生；

第四重，三重過(guò)濾系統(tǒng)，餐具上難免飯菜殘留，有了自動(dòng)排污系統(tǒng)的助力，不必定時(shí)清潔洗碗機(jī)內(nèi)部，也能縱享污水暢排不堵塞的絲滑；

第五重，獨(dú)立軟水系統(tǒng)，自動(dòng)凈化洗滌水質(zhì)，防止餐具洗凈后水垢殘留，還餐具如新亮潔。

除此之外，老板電器還專為中國(guó)家庭設(shè)計(jì)了“中式海量可調(diào)擱架”，可基于餐具或鍋具的大小對(duì)放置間隔進(jìn)行靈活調(diào)整，最大效率利用洗碗機(jī)內(nèi)腔空間。且WB791D升級(jí)后，最多可容納13套中式餐具，滿足全家盛宴結(jié)束后的鍋碗洗滌需求，可一次性容納炒鍋、煮鍋、電飯煲3口日常用鍋，讓洗碗再無(wú)手動(dòng)刷鍋的后顧之憂。當(dāng)然，面對(duì)一人食或兩人食這種餐具使用量較小的情況，WB791D也可開(kāi)啟上下層單獨(dú)洗模式，分層清洗更加節(jié)水省電，符合當(dāng)下綠色生活觀念。

雖然此前洗碗機(jī)在國(guó)內(nèi)受重視程度不高，但近幾年國(guó)人健康理念不斷升級(jí)，對(duì)生活品質(zhì)有著更高要求，更適合中國(guó)家庭的中式洗碗機(jī)有實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)的客觀環(huán)境。據(jù)奧維云網(wǎng)零售端的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2020年一季度洗碗機(jī)銷量24.6萬(wàn)套，銷額10.4億元，零售量同比增長(zhǎng)10.4%，領(lǐng)跑廚電甚至整個(gè)家電品類。可以預(yù)見(jiàn)，隨著老板電器中式洗碗機(jī)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上被更多家庭所熟知并購(gòu)買，屬于國(guó)人“不洗碗”的春天終將來(lái)到，過(guò)人未來(lái)再也不用為洗碗刷鍋而發(fā)愁。