??4月12日，老板電器以“蒸烤新升級 縱享烹飪新時代”為主題在京東超級發(fā)布會發(fā)布了全新戰(zhàn)略級新品——烤煎炸一體機CQ980A及老板首臺蒸烤微一體機CQ979。此次發(fā)布會科技感十足，把黑科技匯集的老板電器無人工廠“搬進”直播間，不僅通過創(chuàng)新烹飪體驗環(huán)節(jié)，讓用戶直觀感受產(chǎn)品的科技魅力，更是帶領(lǐng)粉絲開啟一段無人工廠高科技感官云探秘之旅，也使得老板電器高端、專業(yè)、科技品牌DNA更加深入人心。

??“黑燈”無人工廠，彰顯科技硬實力

??工業(yè)機器人組成的流水線之間，完全通過機器人搬運物料和無人駕駛叉車自動運行，整個工廠處于“黑燈”狀態(tài)，沒有一個工人。這不是發(fā)生在科幻電影里，切切實實的在老板電器無人工廠里上演著。

??老板電器未來工廠
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??直播發(fā)布會上，雖然整個工廠盡管處于“黑燈”狀態(tài)，機器卻保持著高效的運轉(zhuǎn)，生產(chǎn)工作并沒有停歇。這一切都歸功于5G網(wǎng)絡(luò)。目前，整個工廠使用了5G智能映射平臺，而老板電器智能制造基地是浙江省首個5G?SA獨立組網(wǎng)的工業(yè)制造試點。在系統(tǒng)層面，它通過“數(shù)字孿生”技術(shù)將整個工廠的運行情況映射在云端。在“無人”的狀態(tài)下，整個生產(chǎn)工作都會根據(jù)系統(tǒng)設(shè)定有條不紊的進行，效率得到了很大的提升。此無人工廠也是廚電行業(yè)首個無人工廠，已成功入選了浙江省首批“未來工廠”，老板電器也成為唯一獲選的廚電企業(yè)。

??專業(yè)技術(shù)加持，開啟烹飪新時代

??專注中式烹飪43年，老板電器以創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往為使命，把所有產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新原點都定義為中式烹飪，探索和挖掘中式烹飪不同場景產(chǎn)生的烹飪需求，創(chuàng)造每一件更懂中式烹飪的廚房電器，幫助和支持每個烹飪者獲得健康、便捷、有趣的烹飪體驗。

??此次推出的全新戰(zhàn)略級新品烤煎炸一體機CQ980A及蒸烤微一體機CQ979便是滿足烤、煎、炸，微、蒸、烤等日常烹飪場景，升級“蒸烤”體驗，讓用戶能在烹飪的過程中體驗到更優(yōu)口感、更多營養(yǎng)、更多樂趣。

??其中，烤煎炸一體機CQ980A，匯集多項行業(yè)前沿技術(shù)，善煎精烤還有脫脂空氣炸，一機多用，給消費者帶來1+1+1＞3的全能烹飪體驗，同時也進一步彰顯和佐證了老板電器的科技實力。

??煎生煎、烤雞翅、炸薯條雖美味，可烹制時滿足飄散著油膩膩的味道，時刻勸退用戶下廚烹飪。新品烤煎炸一體機CQ980A搭載專利油煙凈化系統(tǒng)，高溫下自動將油煙催化分解，宛若機器自帶新風(fēng)系統(tǒng)，打開機器門只有食物香味撲鼻，輕松擺脫油煙困擾。對于美食愛好者來說，烹制的美食不僅要美味，更要有“顏值”。它通過4+1多維立體勻烤系統(tǒng)，預(yù)熱快，讓食物受熱均勻，能做到±1℃精準控溫，不論是酥脆的餅干、松軟的蛋糕，脆軟兼?zhèn)涞牡皳槎寄軡M足你。同時，它的凈煙專業(yè)煎技術(shù)，精準控火無需看管，便可煎出黃金焦脆水煎包。

??創(chuàng)新科技不止如此，這款烤煎炸一體機CQ980A還涵蓋了西式烘焙、中式燒烤、英式下午茶、法式甜品、中日韓燒烤等8大燒烤，宅家即可享受全球各地美食。值得關(guān)注的是與普通炸不同，新品烤煎炸一體機CQ980A健康去油空氣炸 ，通過搭載2000轉(zhuǎn)/min的高速風(fēng)機，搭配205℃高溫帶來的循環(huán)熱風(fēng)逼出油脂的同時鎖住汁水和營養(yǎng)，脫脂率更高口感更脆，再也不用因為吃了炸薯條、炸薯角充滿“負罪感”，讓用戶享受美味與健康兩不誤。

??如果說，新品烤煎炸一體機CQ980A將老板電器高端感、科技感以一種更具象的方式傳遞給消費者，那么另一款蒸烤微一體機CQ979則是解決都市繁忙工作上班族烹飪難點，更加貼近消費者生活。

??老板蒸烤微一體機CQ979通過澎湃大蒸汽、立體烘烤、多段組合烹飪、五檔微波、40道自動菜譜的設(shè)置，助力白領(lǐng)一族高效料理，健康烹飪。老板蒸烤微一體機CQ979通過整合大功率蒸烤組合加熱技術(shù)AI蒸汽精控技術(shù)，從而賦予產(chǎn)品預(yù)熱速度更快、穿透力更強和蒸汽更大的核心優(yōu)勢。其中，營養(yǎng)蒸能讓蔬菜、海鮮魚類、蛋等食材保留天然營養(yǎng)及口感，高溫蒸能快速蒸透蒸只雞鴨，脫脂減鹽更容易入味，滿足當(dāng)下消費者對健康飲食的追求。同時它搭載了老板獨特的多段組合和加濕烤模式，先蒸后烤，先烤后蒸，滿足用戶對多層次口感美食的新需求。在加濕烤模式下，肉類輕松達到焦香和軟嫩的平衡，烤紅薯也能香糯甜潤。

??值得關(guān)注的是，老板蒸烤微一體機CQ979的5檔位穩(wěn)定加熱，針對凍魚、燉湯、燜煮食材、綠葉菜等不同食材定制火候，平衡效率與口感，讓用戶即使在繁忙中也不忽視營養(yǎng)健康。它還搭載40道自動菜譜，讓繁忙上班族無需鉆研食譜，輕松復(fù)刻大廚菜，美味一鍵達；41L的容量設(shè)置，一次可烤15個雞翅/12個蛋撻/9個大閘蟹，簡直是家庭聚餐、好友歡聚的烹飪好助手。

??一直以來，老板電器都致力于以電氣化的設(shè)備設(shè)計，打破傳統(tǒng)蒸籠、蒸鍋明火烹飪的蒸制方式，推動中國家庭進入蒸制電氣化的時代。經(jīng)過10余年發(fā)展，老板電器創(chuàng)新出150℃高溫蒸、加濕烤、蒸烤多段烹飪組合、零油空氣炸等烹飪方式，已經(jīng)成為行業(yè)一體機容量最全、功能最多的品牌。隨著烤煎炸一體機CQ980A及蒸烤E微一體機CQ979進入更多消費者的廚房生活，將不斷助力烹飪創(chuàng)作者，激發(fā)烹飪創(chuàng)造力，為消費者高端烹飪生活提供了一種全新的可能。