??近年隨著智能家電的新興，很多智能家電走進(jìn)國人家中，而如何選購這些廚電，也成為了消費(fèi)者的一大苦惱，微波爐、蒸箱、烤箱，各式各樣，直到蒸烤箱的出現(xiàn)，囊括了眾多廚電的功能，深受追捧，各大廚電品牌也順勢紛紛發(fā)力，推出不少同類產(chǎn)品，一時(shí)間讓人感到“亂花漸欲迷人眼”。為此，根據(jù)從市場銷量較為不錯(cuò)品牌中挑選了兩款代表產(chǎn)品，西門子微蒸烤一體機(jī)CP365AGS0W和老板電器蒸烤微一體機(jī)CQ979，從多個(gè)維度進(jìn)行深度比對，看看哪款微蒸烤一體機(jī)更值得消費(fèi)者入手。

??進(jìn)口VS國貨，“烘烤”工藝的較量

??眾所周知，國外的飲食文化多偏愛烤制類食物，如烤火雞、烤牛排、烤面包，因此對于烤箱類產(chǎn)品的技術(shù)要求一向頗高。從這一點(diǎn)來看，西門子作為較早投身于微蒸烤一體機(jī)的外資品牌，在“烤制”工藝上占據(jù)了一定先天優(yōu)勢。西門子微蒸烤一體機(jī)CP365AGS0W配備獨(dú)立烘烤模式，可以均勻加熱食物，美味層層沁入，在部分加熱模式下，還有蒸汽輔助烘焙、燒烤，可以快速鎖鮮，達(dá)成外脆里嫩的口感。

??老板電器作為國內(nèi)廚電行業(yè)的龍頭品牌，在這一功能上毫不遜色于國外品牌。老板CQ979微蒸烤一體機(jī)在立體烘烤的基礎(chǔ)上，烤制溫度可達(dá)到35-230℃的廣域溫度，讓烹飪范圍變得更廣，烘烤美食的品類更豐富，同時(shí)，在烤制過程中加入老板獨(dú)有的澎湃大蒸汽，使得烤制肉類、玉米、紅薯等硬菜，可烤出外焦里嫩更多汁的絕佳風(fēng)味。值得一提的是，老板電器在200℃的加濕烤模式下，僅需15分鐘即可使食物快速致熟，其“烘烤”速度頗為亮眼。而相對于西門子36L的容量來說，老板電器41L的容量在烤制食物時(shí)也更具空間優(yōu)勢，可以一次裝下更多食材，大大提高烹飪效率，不僅烤的快還烤的多，非常適合喜歡聚餐中國家庭。

??高端廚電，不僅要智能更要知己

??如今，隨著5G時(shí)代的浪潮涌來，人們對于廚電也不僅僅只關(guān)注于實(shí)用功能，尤其對于微蒸烤一體機(jī)這類“高端”廚電而言，產(chǎn)品的智能化、便捷性將為人們的品質(zhì)烹飪生活大大加分。

??在這方面，西門子微蒸烤一體機(jī)CP365AGS0W搭載了30種自動(dòng)程序，擁有解凍模式、魚類模式、家禽模式、蔬菜模式等，配合100g重量調(diào)節(jié)精細(xì)設(shè)定，一鍵自動(dòng)烹飪，操作起來非常便利。

??同樣搭載了自動(dòng)菜譜的老板電器，在智能化領(lǐng)域則更具話語權(quán)，在其高達(dá)40道自動(dòng)菜譜的程序背后，正是老板電器搭載的ROKI智能烹飪系統(tǒng)，不僅能為用戶提供海量菜譜和操作指南，輕松解決廚房新手“不會(huì)做”的難題，而且還能智能聯(lián)動(dòng)油煙機(jī)、灶具等全系列產(chǎn)品，根據(jù)用戶所選菜譜需要的烹飪方法，自動(dòng)調(diào)節(jié)灶具的火候、吸油煙機(jī)的風(fēng)量以及蒸烤箱的烹飪時(shí)間，全廚房全場景化的智能聯(lián)動(dòng)，讓整個(gè)烹飪過程從烹飪前到烹飪后，都省時(shí)又省心，廚房新手也能輕松hold住全場！

??除此之外，為了進(jìn)一步傳承中式烹飪風(fēng)味，老板電器構(gòu)建了目前全球最大的中式烹飪曲線數(shù)據(jù)庫，收納了中國普遍的72種烹飪方式和超過3000道中式菜品曲線，通過AI人工智能精準(zhǔn)掌控每道菜式的烹飪節(jié)奏。有了“中式烹飪曲線”的加持，無需繁雜的步驟與漫長的操作時(shí)間，一鍵啟動(dòng)，即可輕松做出原汁原味的中國菜！從智能化層面來說，老板電器不僅更照顧廚房的新手，也更懂得國人的味蕾，堪稱中國廚房的知己伴侶。

??后疫情時(shí)代，誰更能守護(hù)家庭健康？

??后疫情時(shí)代，好好吃飯成為一個(gè)家庭的頭等大事，人們對于食物的健康和衛(wèi)生也有了更高的要求。廚房本是細(xì)菌繁殖場，尤其對于微蒸烤一體機(jī)這種直接接觸食物的產(chǎn)品來說，每次使用后的清潔殺菌步驟是必不可少的。

??在這方面，老板電器考慮得尤為周到和貼心，老板電器蒸烤微一體機(jī)CQ979根據(jù)美食烹飪后的清潔所需，設(shè)置了多項(xiàng)輔助模式，自動(dòng)干燥模式，一鍵烘干除積水，用完保持箱內(nèi)干爽，自動(dòng)除垢模式，可以自動(dòng)清除管道水垢，防止滋生細(xì)菌，還有高溫殺菌功能，100℃的高溫可輕松殺滅大腸桿菌，殺菌率高達(dá)99.99%。三大模式不僅操作簡單，免去動(dòng)手清理的麻煩，更能守護(hù)全家餐食遠(yuǎn)離細(xì)菌的侵?jǐn)_，兼顧美味與健康，讓每一餐吃得安心自在。

??可以看出，老板電器作為國內(nèi)廚電行業(yè)的領(lǐng)軍者，其在微蒸烤一體機(jī)這類“洋”貨產(chǎn)品上的實(shí)力表現(xiàn)，相比具有先天優(yōu)勢的國外品牌甚至略勝一籌。這也難怪在2021年第一季度，老板電器嵌入式品類（蒸烤微）就以32.9%的份額一舉拿下行業(yè)銷售額第一名，老板電器蒸烤微一體機(jī)CQ979更在首發(fā)日就奪得京東嵌入式微蒸烤類目成交額的TOP1，其火爆程度可見一斑，這也為消費(fèi)者的選擇提供了有力參考。相信在未來，老板電器也將憑借著對中式烹飪的堅(jiān)持，以用戶為中心，以科技激發(fā)烹飪創(chuàng)造力，不斷革新國人的烹飪體驗(yàn)，為中國新廚房的未來創(chuàng)造更多可能。