最近,辦公室里刮起了一股養(yǎng)生風,很多同事在養(yǎng)生風潮的感染下,紛紛加入了便當隊伍。中午一起吃飯的過程中,剛?cè)腙牭男』锇榭粗约和胫邪l(fā)黃的青菜、甚至是滲出很多湯汁的菜品,再對比別的同事便當盒里的誘人菜色,心生不解。
實際上,除了自身的烹飪水平,還有很多關鍵的要素。比如,他們沒有考慮好,什么菜適合做便當。綠葉蔬菜烹制好后放置的時間過長,容易變色,再次加熱后口感變差,更重要的是,維生素的損失也特別大。像茄子、土豆、胡蘿卜、蘑菇等蔬菜由于耐熱性好,再次加熱也不會影響口感和營養(yǎng)成分,更適合用于做便當。
更重要的是,他們沒有選擇好一款性能更高的燃氣灶,導致很多該大火快炒的菜變成了慢火燜或水煮。選擇一款性能更好的燃氣灶,可以達到事半功倍的效果。在此,小編推薦老板燃氣灶37B0,精湛大火力讓用戶可以快速烹出美味便當。
大火快、文火穩(wěn),簡單烹出中式美味
上班族自己帶便當,要么晚上做好放冰箱,第二天直接帶走,要么第二天早起烹制,但顯然后者更健康。其實,只要上班族能有效運用好時間,再加上老板燃氣灶37B0的助力,也能快速做出健康美味的便當。
比如,來一道土豆燜排骨。材料可以前一晚準備好,放入冰箱;第二天,大火熱油下鍋,翻炒幾下過后加入開水,文火燜制,這時用戶便可以先去洗漱,待回到廚房時再翻炒幾下,大火收汁,一道美味的土豆燜排骨就做好了。
(圖片來源于網(wǎng)絡 土豆燜排骨)
因為老板燃氣灶37B0采用五維火、外環(huán)火、內(nèi)環(huán)火組成的全新黑鉆燃燒系統(tǒng),五維火提升中間火力,火焰更集中;外環(huán)火火力幅度廣,鍋底受熱均勻;內(nèi)環(huán)火火力集中,穩(wěn)定不易熄滅,造就4.5kW大火力,文火穩(wěn)定不易熄,讓烹飪過程更省心。
(老板燃氣灶37B0)
同時,該款燃氣灶的安全系統(tǒng)還十分完善,全新密封爐頭、防爆玻璃面板、熄火保護系統(tǒng),為用戶解決烹飪過程中“可能存在的威脅”,使得烹飪更安心。讓用戶在這道菜的燜制過程,可以放心去做其它的事,有效節(jié)約早上的時間。
一抹即凈,易清潔更省心
炒菜也許花不了多少時間,但過后的清潔工作卻麻煩,也正因為如此,阻礙了很多想加入便當隊伍的朋友們的步伐。小編的一位朋友曾聊起,她早上做菜十分鐘搞定,清潔工作就留著晚上回來再做。
試想一下,一回到家,油膩的鍋、鏟,黏膩的燃氣灶面,讓本身剛脫離白天繁忙工作的上班族,又不得不馬上陷入洗刷刷的家務工作,心情會是如何?
好在老板燃氣灶37B0采用的是隱藏式螺釘易潔盤,湯汁不下溢,清潔亦無死角。就算烹飪時湯汁滴在面板上,純平玻璃面板,也能輕松抹凈不留痕。早上做完飯后花上一兩分鐘時間洗好鍋、鏟,再花上一兩秒鐘時間一抹燃氣灶面,晚上回家時看到的是整潔干凈的廚房,這樣的心情更清爽舒適。
(老板燃氣灶37B0)
老板電器配套產(chǎn)品推薦
上班族的午餐便當,偶爾換一下口味,來些健康的蒸菜也是不錯的選擇。老板蒸箱S273X內(nèi)置8種智能菜單,化繁為簡,不管是烹飪魚類、肉類、蛋類還是蔬菜、解凍等,只需輕觸面板,即可一鍵開啟烹飪模式,讓美味蒸的更輕松。
此外,該款蒸箱的三核猛火,配合雙環(huán)火力,能瞬間加熱,溫度上升至100℃,僅需4.5分鐘,這也意味著能快速鎖住食物內(nèi)部的鮮味和營養(yǎng),其霸道火力,能使箱體溫度到達105℃,快速蒸透食物。
(老板蒸箱S273X)