“一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉。”最近全國各地頻繁的降雨，使得秋天的痕跡變得愈加明顯，氣溫下降迅速，身體明顯感知到秋天的涼意。

秋意越來越濃之時，只有暖暖的美食才能慰藉心靈。對于偏愛“鑊氣”的中國胃來說，爆炒、快炒方式制成的美食最驅(qū)寒，辣椒炒肉，宮保雞、醬爆牛肉、爆炒辣子雞等等，這些美味光聽名字就足以慰藉寒涼秋風(fēng)中的我們。

如果想在家烹飪這些爆炒美味，首先要解決的就是家庭燃?xì)庠畹幕鹆栴}。一般家庭中的燃?xì)庠罨鹆Σ⒉蛔阋詇old住需要大火力的“爆炒”菜式。針對這一問題，老板電器推出擁有4.5kW大火力的黑鉆系列燃?xì)庠?7B2，輕松炒出你心目中“鑊氣十足”的爆炒美食，溫暖你的“中國胃”。

(老板黑鉆系列燃?xì)庠?7B2)

鉆石猛火環(huán)噴，盡顯烈焰鋒芒

爆炒是介于爆和炒兩者之間的烹調(diào)技法，烹飪過程一般為先在油鍋用旺火快速加熱至斷生, 撈出后加輔料、調(diào)料急炒。爆炒時油溫很高，通常在八成左右，八成油溫高達(dá)200℃+，燃?xì)庠罨鹆Σ蛔悖蜔o法實(shí)現(xiàn)爆炒的美味真諦。

老板燃?xì)庠?7B2采用五維火、外環(huán)火、內(nèi)環(huán)火組成的全新黑鉆燃燒系統(tǒng)，五維火提升中間火力火焰更集中;外環(huán)火火力幅度廣，鍋底受熱均勻;內(nèi)環(huán)火火力穩(wěn)定集中，不易熄滅，鉆石猛火勁顯鋒芒;此外，該款燃?xì)庠畹膬?nèi)圈增加五個方位的內(nèi)向噴射火孔，烹飪時火孔燃燒形成五星烈焰。

值得一提的是，老板電器的工程師將老板燃?xì)庠?7B2的火孔增加至276個，輕松實(shí)現(xiàn)上下雙排立體環(huán)噴，烹飪時更易綻放火彩。

(老板燃?xì)庠?7B2五星烈焰)

周全守護(hù)，安心烹飪

中國廚房以“炒”法為主，除了爆炒，日常烹飪還會使用生炒、清炒、滑炒等格式炒法，燃?xì)庠钜簿统蔀橹袊彝プ畛Ｓ玫呐腼冸娖鳌Ｈ細(xì)庠钍褂妙l繁，所以我們在挑選燃?xì)庠畹臅r候，不僅要考慮其火力大小，更要關(guān)注其安全性能。老板電器洞察消費(fèi)者需求，為老板燃?xì)庠?7B2添置多重安全設(shè)計(jì)，讓每一位用戶放心烹飪。

該款燃?xì)庠钸€采用全新密封爐頭，能夠有效防止漏氣情況發(fā)生;熄火保護(hù)系統(tǒng)，烹飪過程中，燃?xì)庠钜坏┮馔庀ɑ穑馔庀ɑ鹱詣娱_啟，避免燃?xì)庖绯?童鎖旋鈕，避免熊孩子誤操作;安全系統(tǒng)設(shè)置到位，隨心爆炒“暖暖”滋味。

(老板燃?xì)庠?7B2產(chǎn)品參數(shù))

老板電器產(chǎn)品推薦

爆炒過程最難解決的廚房油煙，老板電器自有“妙計(jì)”，其大吸力油煙機(jī)27A3H以20m3/min的超大風(fēng)量滿足各類中式爆炒烹飪風(fēng)力需求，爆炒油煙也不在話下。

該款吸油煙機(jī)擁有近距高效吸排系統(tǒng)，寬域面板搭配隔煙飛翼，能夠近距高效強(qiáng)攏雙灶油煙，有效防溢煙。

此外，老板油煙機(jī)27A3H還采用了流暢的藝術(shù)體感操控，用戶只需在吸油煙機(jī)的面板前輕輕揮手，即可開啟爆炒模式，這個秋冬季，烹飪再無油煙困擾。

(老板油煙機(jī)27A3H)