7月23日是24節(jié)氣中的大暑，俗語曰：“大暑分三候，一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”大暑作為一年中最熱的節(jié)氣，此時也是氣溫最高和降雨最頻繁的時候，“濕熱交蒸”達(dá)到了最高峰。面對如此炎熱的“烤”驗，人們紛紛患上了“空調(diào)依賴癥”。不少網(wǎng)友紛紛說道，“沒有空調(diào)，我可能活不過一個夏天。”
     在這高溫悶熱天氣里，人們應(yīng)盡量減少在高溫環(huán)境中的停留時間。倘若無法避免在白天高溫時外出，應(yīng)注意做好預(yù)防中暑的措施，及時補充水分。同時在飲食上，應(yīng)以清淡為宜。這個暑期，不妨用老板蒸箱S226蒸制防暑菜肴，其三核強力蒸技術(shù)，能快速蒸熟食物，保留了食物的原滋原味。
     105℃強力蒸，輕松蒸制消暑菜肴
     大暑時，人們會舉行各種民俗活動，其中主要以飲食習(xí)俗為主。這一天，我國大部分地區(qū)的人們都會吃涼性食物消暑，比如粵東南地區(qū)吃仙草、臺灣地區(qū)吃鳳梨、魯南部地區(qū)“喝暑羊”等。民俗學(xué)家表示，上述大暑習(xí)俗體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感。
     蒸制各類消暑菜肴，就用老板蒸箱S226。該款蒸箱的底部加熱盤由單管加熱升級為雙管同時加熱，直徑為145mm的加熱盤，比上一代蒸箱加熱面積增加46%，食物可以更快被蒸熟。同時該款蒸箱的頂部還設(shè)有U型加熱帶，覆蓋在蒸箱頂部與側(cè)邊，蒸制過程中會自動開啟工作，防止蒸汽上升產(chǎn)生的冷凝水珠掉落，從而保證食物的最佳口感。

     底部雙管加熱搭配頂部U型加熱帶使得蒸箱內(nèi)腔最高溫度可達(dá)105℃，即使是纖維組織密集、體積較大、難以成熟的食物，也能輕松搞定。
     比如做一道簡單的消暑美味——五彩苦瓜盅，這道菜不僅富含多種營養(yǎng)素，同時也具有清熱解毒的功效。人們只需將泡發(fā)的干木耳、胡蘿卜、瘦肉、芥藍(lán)菜頭、香菜和蔥全切成末，將所有菜混合在一起并加調(diào)味料做成餡，再將餡裝入去囊的苦瓜中后裝碟，最后放進蒸箱蒸制10分鐘即可。
     水量充足，不懼“炎暑”
     三伏天，蒸食不僅有“消暑”作用，還能及時補充身體部分流失水分。使用傳統(tǒng)蒸制方式蒸菜時，當(dāng)蒸鍋水量不足，就會出現(xiàn)“干燒”的情況，極大破壞食物水分。針對這一問題，老板蒸箱S226采用了上置電動大容量水箱，一次補水就能滿足長時間蒸制需求。

     老板蒸箱S226內(nèi)置電動水箱，用戶只需觸摸水箱鍵即可彈出電動水箱，避免打開蒸箱造成的熱量流失，水箱擁有1.4L容積，最長可以實現(xiàn)2小時連續(xù)蒸制，用戶無需擔(dān)心缺水問題。此外，該款蒸箱還采用低、中、高三段水位技術(shù)通過水壓平衡能夠精準(zhǔn)控制水量，保證新鮮蒸汽不間斷的提供，避免了蒸汽用水的二次反復(fù)加熱，保證蒸出原汁原味的美食。
     老板電器配套產(chǎn)品推薦
     用餐過后，面對需要清洗的餐具是否會覺得心累呢?別擔(dān)心，老板電器推出的老板洗碗機W701專為中國廚房定制。該款洗碗機擁有5大智能清洗模式，包括標(biāo)準(zhǔn)模式、強勁模式、少量模式、快速模式、漂洗模式，可以輕松應(yīng)對各種不同臟污程度的餐具;值得一提的是，該款洗碗機還配備四重潔凈系統(tǒng)，再頑固的污漬也可以輕松清洗干凈;另外，老板洗碗機W701的烘干系統(tǒng)，可以將洗凈的餐具烘干，輕松杜絕細(xì)菌二次滋生。