近日，我國高端廚電的領導品牌老板電器戰(zhàn)略控股位于嵊州市的金帝電器，雙方攜手共創(chuàng)集成廚房。據(jù)了解，此次控股更著眼于未來戰(zhàn)略布局，老板電器將進一步打造集“集成、高端、智能”于一體的集成廚房。
      對這次并購的意義，嵊州市廚具行業(yè)協(xié)會秘書長張曉鐘評價甚高：“一直以來，集成灶領域缺少一個大品牌航母級的領航者，老板電器作為中國最大的廚房電器企業(yè)，可以擔當這個角色。”他認為，老板電器將加快嵊州集成廚電業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。從集成灶到集成廚房，老板電器與金帝電器的合作也為嵊州集成灶行業(yè)的高端品牌進階之路提供了嶄新的思路。
     為什么嵊州廚具行業(yè)如此看重這次并購？這或許要從嵊州這個“廚具之都”近年來的困境與轉(zhuǎn)型說起。
     從80年代就開始生產(chǎn)廚房三件套，到如今廚具整機及配套生產(chǎn)產(chǎn)量占全國總量30%，集成灶產(chǎn)銷量占全國總量60%，浙江省嵊州市成為名副其實的“中國廚具之都”。經(jīng)過三十多年的努力，嵊州的廚具產(chǎn)業(yè)已經(jīng)聞名全國，全市已擁有廚具企業(yè)及相應配套企業(yè)近450家。
     然而在飛速發(fā)展的同時，嵊州廚具廚電產(chǎn)業(yè)也遇到明顯的瓶頸。隨著消費升級時代的來臨，“小散弱”的行業(yè)格局之下，當?shù)貜N具行業(yè)原有的依靠貼牌、代加工的優(yōu)勢正逐漸退去，單純依靠加工制造的“塊狀經(jīng)濟”模式必然難以為繼。
     近年來，億田、森歌、帥豐、金帝等多個規(guī)模上億的高端集成灶品牌在嵊州興起，為嵊州的“創(chuàng)牌”之路拿下第一城。如今，老板電器通過金帝布局嵊州廚具業(yè)，這艘“品牌航母”又將為“廚具之都”帶來什么呢？
     “塊狀經(jīng)濟”的出路在哪里？
     嵊州市是浙江地區(qū)“塊狀經(jīng)濟”的典型代表之一，“塊狀經(jīng)濟”專指以制造業(yè)為主體，具有產(chǎn)業(yè)集群特征的區(qū)域經(jīng)濟形態(tài)，從“一村一品、一地一業(yè)”的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)起步，經(jīng)過多年發(fā)展，已成為支撐浙江區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)組織形態(tài)。
     廣東同樣有“塊狀經(jīng)濟”模式，一般被稱為專業(yè)鎮(zhèn)或者“簇群經(jīng)濟”，其中佛山就是廣東地區(qū)著名的專業(yè)鎮(zhèn)。佛山專業(yè)鎮(zhèn)同樣以加工制造業(yè)為主，如以電器為主的容桂、以家具為主的樂從、以陶瓷為主的南莊等等。
     近年來，由于技術含量較低、品牌意識不強、產(chǎn)業(yè)升級難度大，且高新技術產(chǎn)業(yè)比重低等問題，導致佛山專業(yè)鎮(zhèn)同樣面臨轉(zhuǎn)型升級困難。但與嵊州不同的是，佛山有著美的、科龍、格蘭仕等行業(yè)龍頭企業(yè)，這使佛山專業(yè)鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)型更有抓手，容易發(fā)力。
     現(xiàn)在面臨相似問題的“廚具之都”嵊州，欠缺的就是屬于自己的高端大品牌，或者說行業(yè)龍頭。
     在嵊州，廚具產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值約為100億元，僅有少數(shù)幾家企業(yè)年產(chǎn)值在5億左右，其余均為中小企業(yè)。企業(yè)規(guī)模小而分散，且大多從事代加工，雖然不乏國內(nèi)外知名品牌的訂單，但是代加工貼牌模式利潤空間小，產(chǎn)品質(zhì)量魚龍混雜。此外，缺乏品牌意識也是制約嵊州廚具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素，除了億田、帥豐、森歌等少數(shù)幾個品牌外，嵊州市廚具行業(yè)品牌大都市場認知度較低，產(chǎn)品附加值較低。嵊州市政府也已經(jīng)意識到，當貼牌生產(chǎn)和代加工的優(yōu)勢逐漸退去，打造高端品牌，引領企業(yè)轉(zhuǎn)型升級成為唯一出路。
     集中力量走品牌化發(fā)展之路
     為了在廚具市場有所突破，嵊州市政府確定了“工業(yè)強市”的戰(zhàn)略，與本地企業(yè)達成共識，攜手提高嵊州廚具在中國市場乃至世界市場的影響力和知名度。2014年，嵊州市成為首批“浙江制造”品牌培育試點。在各方的共同努力下，嵊州市一改重數(shù)量重銷售、輕生產(chǎn)輕質(zhì)量的經(jīng)營理念，不斷加大科研投入力度，培養(yǎng)專業(yè)技術工匠能手，注重提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　(“中國廚具之都”浙江嵊州)

     嵊州市政府每年投入500萬元扶持廚具行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、標準、品牌等工作，推進廚具產(chǎn)品健康發(fā)展。市政府撥出專項資金，用于廚具產(chǎn)業(yè)整體品牌形象的宣傳，鼓勵嵊州市廚具品牌自主創(chuàng)牌，推進廚具品牌建設。同時，當?shù)胤e極爭取產(chǎn)品標準制定的話語權(quán)。嵊州市質(zhì)監(jiān)局相關負責人表示，嵊州廚具企業(yè)為主或參與制訂“浙江制造”標準8個，正在制訂“浙江制造”標準5個。
     這一切都是為了讓廚具行業(yè)擺脫“小散弱”的局面，培養(yǎng)出一批有競爭力的品牌，走品牌化發(fā)展之路。在政企雙方的努力下，當?shù)亟陙碛楷F(xiàn)出一批在國內(nèi)外市場上具有較大影響力、擁有一定品牌知名度和市場占有率的企業(yè)。
     行業(yè)龍頭帶動嵊州區(qū)域經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級
     近日，老板電器與金帝電器的戰(zhàn)略合作更是為嵊州市企業(yè)品牌建設提供了新思路。君子善假于物，除了自主創(chuàng)牌，嵊州市本土企業(yè)還可以通過與老板電器這樣的一線廚電品牌戰(zhàn)略合作，用“產(chǎn)業(yè)集群+龍頭企業(yè)”的方式加速嵊州廚電企業(yè)的品牌升級。

　　(老板電器與金帝開啟戰(zhàn)略合作)

     金帝電器成立于2008年，是國內(nèi)最早一批集成灶企業(yè)。其創(chuàng)始人張正東是資深廚電專家，對產(chǎn)品的技術研發(fā)和品質(zhì)有著極高的要求，是一名技術型企業(yè)家。因此金帝電器以匠心工藝、質(zhì)量穩(wěn)定享譽業(yè)內(nèi)，在集成灶領域有著深厚的技術積累。以技術為核心，這一點與老板電器非常契合。
     老板電器作為行業(yè)領軍企業(yè)，全球領先的民族品牌，可以對尚處于成長期的金帝在高端品牌建設、品牌戰(zhàn)略上形成支持與引領。據(jù)了解，老板電器作為上市公司，將為金帝提供成熟的品牌、運營經(jīng)驗。
     老板電器與金帝同屬廚房電器行業(yè)，雙方還可以共享采購平臺，完成更大的采購。同時，在技術上，老板電器將為金帝電器提供智能灶、吸油煙機等方面的支持，通過與老板電器的戰(zhàn)略合作，金帝電器極有可能在未來數(shù)年內(nèi)成為集成廚電的行業(yè)黑馬。
     對中國區(qū)域經(jīng)濟稍有了解的人都知道，地方政府在推動某個新區(qū)快速發(fā)展時，最喜歡招徠的就是那些實業(yè)巨頭。因為它們不光自身體量巨大，還可吸引大批上下游企業(yè)跟隨而來。這就是先有龍頭，后有配套。而嵊州則是先后配套，唯缺龍頭。
     在這個意義上，老板電器與金帝的戰(zhàn)略合作，為整個嵊州廚電廚具行業(yè)的品牌升級之路提供了新思路。尤其是“集成廚房”的理念構(gòu)想，或?qū)樾袠I(yè)的未來市場拓展開辟新賽道。