一城一味——每個城市的獨有味道，不僅是自然資源的饋贈，更是那一方水土養(yǎng)育的人們的智慧結(jié)晶。千百年來，從原料選材到烹飪技藝，不斷精進以致爐火純青，他們遵從食材的原味，更講究烹飪器具的選擇，用像對待藝術(shù)品一般創(chuàng)作出地道的中國味，讓每個食客都大快朵頤，大叫滿足。

     寧波，典型的江南海港城市，地處東南沿海，臨靠東海，更是有各類海鮮供應(yīng)不絕，大街小巷、街頭巷尾，到處都竄動著香氣，紅膏熗蟹、寧波湯圓、前童豆腐……還有各式各樣數(shù)不清的的糕點，吃貨天堂絕不是空有虛名。
     由國內(nèi)高端廚電品牌老板電器和天貓未來廚房合作的美食直播節(jié)目《天貓未來廚房大吃一驚》，在最新一期來到了美食之都寧波，兩位美食小白在向?qū)ьI(lǐng)下，賞月湖外灘美景，品原汁海鮮美味。名廚團隊更是使用全套老板智能廚房電器，復(fù)刻還原了寧波經(jīng)典菜腐皮包黃魚和蔥油鮮白蟹。腐皮包黃魚是由黃魚等為主要食材做成的一道菜品，是一道浙江的名菜，屬浙菜系，寧波菜，系用優(yōu)質(zhì)完整的薄豆腐皮包上新鮮生凈大黃魚肉炸制而成，用醋與茄汁醬等佐食，其味更佳。這是一道有百余年歷史的寧波名菜。

     寧波靠海，盛產(chǎn)海鮮。如果想要品嘗海鮮的原汁原味，最能體現(xiàn)鮮味的烹飪方式當(dāng)然是清蒸了。名廚們用老板蒸箱蒸出來的白蟹，味道十分鮮甜,營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及微量元素,有很好的滋補作用。
     兩道經(jīng)典寧波菜的還原，不但讓觀眾領(lǐng)略到一流水準(zhǔn)的美味佳肴，更加感受到烹制過程中，老板廚房電器所帶來的方便和愉悅。

     老板電器和天貓未來廚房合作的美食直播節(jié)目《天貓未來廚房大吃一驚》，從尋味杭州南京紹興無錫，到第五期寧波，天貓直播共計500萬人觀看，數(shù)百臺老板電器蒸箱、烤箱、洗碗機等更是在直播開始沒多久就被搶售一空，直播過程中的紅包雨、以及舒淇女神的簽名照等福利更是吊足了大家的胃口。

     隨著科技的發(fā)展，越來越多智能產(chǎn)品的面世，日常生活正朝著極“智”舒適和便捷的方向發(fā)展。老板電器一直致力于不斷挖掘廚房電器潛能，解決用戶在烹飪過程中的不會做、做不好、懶的洗等問題，用科技讓用戶的烹飪生活變得更加輕松!

     在廚房智能化的前進方向上，老板電器在2013年首創(chuàng)數(shù)字化智能制造基地。在油煙機、烤箱、蒸箱、洗碗機等一系列廚電上，搭載了自家ROKI智能烹飪系統(tǒng)，在智能化產(chǎn)品布局時，就已逐漸重構(gòu)廚房烹飪新體驗。
     老板電器和天貓已深度合作多年，美食直播節(jié)目《大吃一驚》是他們合作的最佳作品，節(jié)目不僅致力于尋覓隱藏在身邊的傳統(tǒng)美味，還專注于使用智能廚房還原美食的烹飪過程。希望能讓每一個人在家也能輕松地做出地道美食，傳承中國傳統(tǒng)飲食文化。